8.0.1 甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所不應(yīng)采用循環(huán)熱風(fēng)采暖，嚴(yán)禁采用明火采暖和電熱散熱器采暖。原料粉碎車間采暖散熱器表面溫度不應(yīng)超過82℃。
8.0.2 甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所應(yīng)有良好的自然通風(fēng)或獨(dú)立的負(fù)壓機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。機(jī)械通風(fēng)的空氣不應(yīng)循環(huán)使用。
8.0.3 白酒庫、人工洞白酒庫、食用酒精庫、白蘭地陳釀庫、氨壓縮機(jī)房及白酒、白蘭地酒泵房應(yīng)設(shè)置事故排風(fēng)設(shè)施，其事故排風(fēng)量宜根據(jù)計(jì)算確定，但換氣次數(shù)不應(yīng)小于12次/h。人工洞白酒庫事故排風(fēng)量應(yīng)根據(jù)最大一個(gè)洞室的凈空間進(jìn)行計(jì)算確。事故排風(fēng)系統(tǒng)宜與機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)合用，應(yīng)分別在室內(nèi)、外便于操作的地點(diǎn)設(shè)置開關(guān)。   
8.0.4 甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所的通風(fēng)管道及設(shè)備宜采用氣動(dòng)執(zhí)行器與調(diào)節(jié)水閥、風(fēng)閥配套使用。
8.0.5 甲、乙類生產(chǎn)儲(chǔ)存場所的通風(fēng)管道及設(shè)備應(yīng)符合下列規(guī)定：
    1 排風(fēng)管道嚴(yán)禁穿越防火墻和有爆炸危險(xiǎn)場所的隔墻。
    2 排風(fēng)管道應(yīng)采用金屬管道，并應(yīng)直接通往室外或洞外的安全處，不應(yīng)暗設(shè)。
    3 通取管道及設(shè)備均應(yīng)采取防靜電接地措施。
    4 送風(fēng)機(jī)及排風(fēng)機(jī)應(yīng)選用防爆型。
    5 送風(fēng)機(jī)及排風(fēng)機(jī)不應(yīng)布置在地下、半地下，且不應(yīng)布置在同一通風(fēng)機(jī)房內(nèi)。
8.0.6 輸送白酒、食用酒精、葡萄酒、白蘭地、黃酒的管道，不應(yīng)穿過通風(fēng)機(jī)房和通風(fēng)管道，且不應(yīng)沿通風(fēng)管道的外壁敷設(shè)。
8.0.7 下列情況之一的通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的風(fēng)管上應(yīng)設(shè)置防火閥：
1 穿越防火分區(qū)處。
2 穿越通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)機(jī)房的房間隔墻和樓板處。
3 穿越防火分隔處的變形縫兩側(cè)。
8.0.8 機(jī)械排煙系統(tǒng)與機(jī)械通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)宜分開設(shè)置。當(dāng)合用時(shí)必須采取可靠的防火措施，并應(yīng)符合機(jī)械排煙系統(tǒng)的有關(guān)要求。
8.0.9 廠房、倉庫采用自然排煙設(shè)施時(shí)，排煙口宜設(shè)置在外墻上方或屋面上，并應(yīng)有方便開啟的裝置或火災(zāi)時(shí)自動(dòng)開啟的裝置。
8.0.10 需要排煙的廠房、倉庫不具備自然排煙條件時(shí)，應(yīng)設(shè)置機(jī)械排煙設(shè)施。當(dāng)排煙風(fēng)管豎向穿越防火分區(qū)時(shí)，垂直排煙風(fēng)管宜設(shè)置在管井內(nèi)。
8.0.11 采暖、通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的防火、防爆設(shè)計(jì)和建筑排煙設(shè)計(jì)的其他防火要求應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50019和《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB 50016等標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。
  條文說明  
8 采暖、通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)和排煙 
8.0.1 酒廠的甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所，若遇明火可能發(fā)生火災(zāi)爆炸事故。因此規(guī)定這類場所嚴(yán)禁采用明火和電熱散熱器采暖，應(yīng)采用循環(huán)熱風(fēng)采暖。
    為防止厚料粉碎車間散發(fā)的可燃粉塵與釆暖設(shè)備接觸引發(fā)燃燒爆炸事故，應(yīng)限制采暖散熱器的表面溫度。
8.0.2 本條規(guī)定甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所應(yīng)有良好的通風(fēng)換氣，目的是使這些場所內(nèi)的可燃液體蒸氣或氣體與空氣的混合物濃度始終低于其爆炸下限的25％。設(shè)置負(fù)壓機(jī)械通風(fēng)設(shè)施是為了防止可燃蒸氣或氣體外溢至建筑的其他部分。許多火災(zāi)案例表明，含甲、乙類物質(zhì)的空氣再循環(huán)使用，不僅衛(wèi)生上不許可，而且火災(zāi)危險(xiǎn)性增大，因此酒廠的甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所不應(yīng)采用循環(huán)空氣。
8.0.3 白酒庫、人工洞白酒庫、食用酒精庫、白蘭地陳釀庫、氨壓縮機(jī)房及白酒、白蘭地酒泵房在生產(chǎn)、儲(chǔ)存過程中有可能發(fā)生管道或者容器泄漏事故，造成可燃液體蒸氣大量放散，因此，在設(shè)計(jì)中應(yīng)設(shè)置事故排風(fēng)設(shè)施。
    事故排風(fēng)機(jī)應(yīng)分別在室內(nèi)、外便于操作的地點(diǎn)設(shè)置開關(guān)，以便―旦發(fā)生緊急事故時(shí)，使其立即投入運(yùn)行。
8.0.5 本條規(guī)定了酒廠甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所的通風(fēng)管道及設(shè)備的設(shè)置要求。
    1 具有爆炸危險(xiǎn)性的場所發(fā)生事故后，火災(zāi)容易通過通風(fēng)管道蔓延擴(kuò)大到其他部位。因此，排風(fēng)管道嚴(yán)禁穿過防火墻和有爆炸危險(xiǎn)的隔墻。
    2 采用金屬管道有利于導(dǎo)除靜電。排氣口應(yīng)設(shè)在室外安全地點(diǎn)，且遠(yuǎn)離明火和人員通過或停留的地方。為便于檢查維修，本條規(guī)定排風(fēng)管應(yīng)明裝，不應(yīng)暗設(shè)。
    3 防止靜電引起災(zāi)害的最有效辦法是防止其積聚，采用導(dǎo)電性能良好（電阻率小于10⁶Ω• cm）的材料接地。風(fēng)管連接時(shí)，兩法蘭之間須用金屬線搭接。   
    4 風(fēng)機(jī)停機(jī)時(shí)易使空氣從風(fēng)管倒流到風(fēng)機(jī)，當(dāng)空氣中含有可燃液體蒸氣、氣體、粉塵且風(fēng)機(jī)不防爆時(shí)，這些物質(zhì)被帶到風(fēng)機(jī)內(nèi)可能因風(fēng)機(jī)產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸。因此，為防止此類火災(zāi)爆炸事故，風(fēng)機(jī)應(yīng)采用防爆型風(fēng)機(jī)。一般可采用有色金屬制造的風(fēng)機(jī)葉片和防爆的電動(dòng)機(jī)。
    5 地下、半地下場所的通風(fēng)條件較差，易積聚有燃燒或爆炸危險(xiǎn)的可燃液體蒸氣、氣體、粉塵等物質(zhì)。因此，送、排風(fēng)機(jī)不應(yīng)布置在地下、半地下。排風(fēng)機(jī)在通風(fēng)機(jī)房內(nèi)存在泄漏可燃液蒸氣、氣體的可能，為防止空氣中的可燃液體蒸氣、氣體被再次送入廠房、倉庫內(nèi)，要求送、排風(fēng)機(jī)分別布置在不同的通風(fēng)機(jī)房內(nèi)。
8.0.6 輸送白酒、食用酒精、葡萄酒、白蘭地、黃酒的管道發(fā)生事故或火災(zāi)，易造成較嚴(yán)重后果?；馂?zāi)案例表明，風(fēng)管極易成為火災(zāi)蔓延的通道。為避免輸酒管道和風(fēng)管互相影響，防止火災(zāi)沿通風(fēng)管道蔓延，作出此規(guī)定。
8.0.7 本條依據(jù)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB 50016作出規(guī)定。通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的風(fēng)管是火災(zāi)蔓延途徑之一，應(yīng)采取措施防止火災(zāi)穿過防火墻和不燃燒體防火分隔物等位置蔓延。
8.0.8 機(jī)械排煙系統(tǒng)與機(jī)械通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)分開設(shè)置，能夠更好地保障機(jī)械排煙系統(tǒng)及機(jī)械通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的正常運(yùn)行, 防止誤操作。但在某些工程中，受空間條件限制，機(jī)械通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)需合用一套風(fēng)管時(shí)，必須采取可靠的防火措施，使系統(tǒng)既滿足排煙時(shí)著火部位所在防煙分區(qū)排煙量的要求，也滿足平時(shí)通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)的要求。電氣控制系統(tǒng)必須安全可靠，保證切換功能準(zhǔn)確無誤，安全可靠。
8.0.9 本條規(guī)定了自然排煙設(shè)施的設(shè)置要求。
    排煙口可采用側(cè)窗和天窗，或者采用易熔材料制作的天窗采光帶，也可混合采用。采用側(cè)窗和天窗進(jìn)行排煙設(shè)計(jì)時(shí)，由于排煙口平時(shí)常處于關(guān)閉狀態(tài)，因此，本條規(guī)定排煙口應(yīng)有方便開啟的裝置（距地面高度宜為1.2m～1.5m）或者火災(zāi)時(shí)自動(dòng)開啟的裝置，便于及時(shí)排出煙氣。
采用易熔材料制作的天窗采光帶，材料熔點(diǎn)不應(yīng)大于70℃，且在高溫條件下自行熔化時(shí)不應(yīng)產(chǎn)生熔滴。易熔材料制作的天窗采光帶的面積不宜小于可開啟排煙口面積的2.5倍。
8.0.10 本條規(guī)定了機(jī)械排煙系統(tǒng)的設(shè)置要求。機(jī)械排煙設(shè)施可采用排煙管道連接排煙風(fēng)機(jī)進(jìn)行排煙，也可在屋頂或者靠近屋頂?shù)膲γ嬖O(shè)置多個(gè)消防軸流風(fēng)機(jī)直接排煙。9.1.1 酒廠的消防用電負(fù)荷等級(jí)不應(yīng)低于現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50052規(guī)定的二級(jí)負(fù)荷。   
9.1.2 甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所設(shè)置的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施應(yīng)按二級(jí)負(fù)荷供電，其事故排風(fēng)機(jī)的過載保護(hù)不應(yīng)直接停排風(fēng)機(jī)。
9.1.3 消防用電設(shè)備應(yīng)采用專用供電回路，其配電設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。當(dāng)生產(chǎn)、生活用電被切斷時(shí)，仍應(yīng)保證消防用電。
9.1.4 消防控制室、消防水泵房、消防電梯等重要消防用電設(shè)備的供電應(yīng)在最末一級(jí)配電裝置或配電箱處實(shí)現(xiàn)自動(dòng)切換，其配電線路宜采用銅芯耐火電纜。
9.1.5 甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所與架空電力線的最近水平距離不應(yīng)小于電桿（塔）高度的1.5倍。
9.1.6 白酒儲(chǔ)罐區(qū)、食用酒精儲(chǔ)罐區(qū)、酒精蒸餾塔的供配電電纜宜直接埋地敷設(shè)。直埋深度不應(yīng)小于0.7m.，在巖石地段不應(yīng)小于0.5m。
9.1.7 廠房和倉庫的下列部位，應(yīng)設(shè)置消防應(yīng)急照明，且疏散應(yīng)急照明的地面水平照度不應(yīng)小于5.01x：
    1 封閉樓梯間、防煙樓梯間及其前室、消防電梯間的前室或合用前室。
    2 消防控制室、消防水泵房、自備發(fā)電機(jī)房、變、配電房以及發(fā)生火災(zāi)時(shí)仍需正常工作的其他房間。
    3 人工洞白酒庫內(nèi)的巷道。
    4 參觀走道、疏散走道。
9.1.8 液態(tài)法釀酒車間、酒精蒸餾塔、白蘭地蒸餾車間、酒精度大于或等于38度的白酒庫、人工洞白酒庫、食用酒精庫、白蘭地陳釀庫，白酒、白蘭地勾兌車間、灌裝車間、酒泵房，采用糟燒白酒、高粱酒等代替釀造用水的黃酒發(fā)酵車間的電氣設(shè)計(jì)應(yīng)符合爆炸性氣體環(huán)境2區(qū)的有關(guān)規(guī)定；機(jī)械化程度高、年周轉(zhuǎn)量較大的散裝糧房式倉，糧食筒倉及工作塔，原料粉碎車間的電氣設(shè)計(jì)應(yīng)符合可燃性非導(dǎo)電粉塵11區(qū)的有關(guān)規(guī)定。
9.1.9 甲、乙類生產(chǎn)、儲(chǔ)存場所的其他電氣設(shè)計(jì)應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50058的有關(guān)規(guī)定。
  條文說明  
9.1供配電及電器裝置 
9.1.1 對(duì)于常儲(chǔ)量大于或等于1000m³的白酒廠、年產(chǎn)量大于或等于5000m³的葡萄酒廠、年產(chǎn)量大于或等于10000m³的黃酒廠、年產(chǎn)量大于或等于100000m³的啤酒廠，當(dāng)有條件時(shí)，消防用電負(fù)荷等級(jí)盡可能采用一級(jí)負(fù)荷。
9.1.2 本條是根據(jù)爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)場所供電可靠性要求所做的規(guī)定。
    事故狀態(tài)下，若因過載停止事故排風(fēng)機(jī)運(yùn)行，會(huì)使事故進(jìn)一步擴(kuò)大，因此當(dāng)排風(fēng)機(jī)過載時(shí)，應(yīng)僅發(fā)出報(bào)警信號(hào)提醒值班人員注意，過載保護(hù)不應(yīng)直接停排風(fēng)機(jī)。
9.1.3 本條規(guī)定的供電回路，是指從低壓總配電室或分配電室至消防設(shè)備或消防設(shè)備室（如消防水泵房、消防控制室、消防電梯機(jī)房等）最末級(jí)配電箱的配電線路。
    根據(jù)實(shí)戰(zhàn)需要，消防人員到達(dá)火場進(jìn)行滅火時(shí)，要切斷電源，避免觸電事故、防止火勢沿配電線路蔓延擴(kuò)大。如果混合敷設(shè)配電線路，不易分清哪些是消防用電設(shè)備的配電線路，消防人員不得不全部切斷電源，致使消防用電設(shè)備不能正常運(yùn)行。因此，應(yīng)將消防用電設(shè)備的配電線路與其他動(dòng)力、照明配電線路分開敷設(shè)。同時(shí)，為避免誤操作、便于滅火戰(zhàn)斗，應(yīng)設(shè)置方便在緊急情況下操作的明顯標(biāo)識(shí)，如清晰、簡捷易讀的說明、指示等。
9.1.5 本條根據(jù)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB 50016及其他相關(guān)規(guī)范而制定，主要是考慮架空電力線倒桿斷線時(shí)的危害性。
9.1.7 為保障生產(chǎn)操作人員和參觀人員的安全疏散，本條規(guī)定了應(yīng)設(shè)置消防應(yīng)急照明的部位和疏散應(yīng)急照明的地面水平照度要求。
9.1.8 規(guī)定了酒廠內(nèi)屬于爆炸性氣體環(huán)境2區(qū)、可燃性非導(dǎo)電粉塵11區(qū)的場所，界定標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50058的有關(guān)規(guī)定基本一致。