3.5.1 廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)具有自動控制、手動控制和機械應(yīng)急操作三種啟動方式。
3.5.2 廚房設(shè)備滅火裝置啟動時應(yīng)聯(lián)動自動關(guān)閉燃料閥。在噴放完滅火劑需繼續(xù)噴放冷卻水時，應(yīng)在噴放滅火劑后5s內(nèi)自動切換到噴放冷卻水狀態(tài)。
3.5.3 控制裝置、報警器及手動操作裝置的設(shè)置，應(yīng)便于操作、檢查和維護；控制裝置應(yīng)正確顯示廚房設(shè)備滅火裝置的工作狀態(tài)。
3.5.4 當(dāng)采用電動裝置時，廚房設(shè)備滅火裝置的電源應(yīng)設(shè)置備用電源，且延續(xù)工作時間不應(yīng)小于12h。主、備用電源應(yīng)有工作指示。
3.5.5 廚房設(shè)備滅火裝置的手動操作裝置和相關(guān)閥門處應(yīng)設(shè)置清晰明顯的標(biāo)志。
條文說明
3.5 操作與控制
3.5.1 本條規(guī)定了廚房設(shè)備滅火裝置的三種啟動方式。系參考美國國家消防協(xié)會《濕劑滅火系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)》NFPA 17A和《廚房設(shè)備滅火裝置》GA498—2004。廚房設(shè)備滅火裝置具有火災(zāi)自動探測功能，實現(xiàn)自動控制，以保證在無人值守、操作的情況下也能自動將火撲滅，同時還應(yīng)設(shè)有手動控制啟動方式。手動控制啟動方式在這里是指由操作人員在防護單元附近采用按動手動操作裝置啟動，實施滅火。考慮到在自動控制和手動控制全部失靈的特別情況下也能實施噴放滅火，裝置還應(yīng)設(shè)有機械應(yīng)急操作啟動方式。
3.5.2 燃料閥是廚房設(shè)備滅火裝置的一個組件，同時也是一個單獨的產(chǎn)品。燃料閥一般安裝在該套滅火裝置所保護的廚房設(shè)備所對應(yīng)的燃料支管上，通過供氣管路與貯存裝置內(nèi)的驅(qū)動氣體貯存容器相連接，或通過電氣線路（導(dǎo)線）與控制裝置相連接。發(fā)生火災(zāi)時，滅火裝置動作，燃料閥通過氣路或電路迅速關(guān)閉，這是滅火的關(guān)鍵。美國國家消防協(xié)會《濕劑滅火系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)》NFPA 17A也有相應(yīng)的規(guī)定。
3.5.3 本條參照現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置》GA 498提出。規(guī)定本條的目的是為了保證廚房設(shè)備滅火裝置的安全、正常運行，控制裝置應(yīng)能正確顯示裝置是否處于正常工作狀態(tài)的反饋信號、事故狀態(tài)的指示信號以及工作狀態(tài)的指示信號等。
3.5.4 規(guī)定此條的目的是考慮在停止供電的情況下，電啟動式廚房設(shè)備滅火裝置的備用電源能夠連續(xù)工作12h，并保證有足夠的電量啟動該裝置。
3.5.5 本條規(guī)定手動操作裝置的防護罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整，檢修閥、水流閥等閥門應(yīng)有清晰的啟閉標(biāo)志，以防止人員誤操作。
3.5.2 廚房設(shè)備滅火裝置啟動時應(yīng)聯(lián)動自動關(guān)閉燃料閥。在噴放完滅火劑需繼續(xù)噴放冷卻水時，應(yīng)在噴放滅火劑后5s內(nèi)自動切換到噴放冷卻水狀態(tài)。
3.5.3 控制裝置、報警器及手動操作裝置的設(shè)置，應(yīng)便于操作、檢查和維護；控制裝置應(yīng)正確顯示廚房設(shè)備滅火裝置的工作狀態(tài)。
3.5.4 當(dāng)采用電動裝置時，廚房設(shè)備滅火裝置的電源應(yīng)設(shè)置備用電源，且延續(xù)工作時間不應(yīng)小于12h。主、備用電源應(yīng)有工作指示。
3.5.5 廚房設(shè)備滅火裝置的手動操作裝置和相關(guān)閥門處應(yīng)設(shè)置清晰明顯的標(biāo)志。
條文說明
3.5 操作與控制
3.5.1 本條規(guī)定了廚房設(shè)備滅火裝置的三種啟動方式。系參考美國國家消防協(xié)會《濕劑滅火系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)》NFPA 17A和《廚房設(shè)備滅火裝置》GA498—2004。廚房設(shè)備滅火裝置具有火災(zāi)自動探測功能，實現(xiàn)自動控制，以保證在無人值守、操作的情況下也能自動將火撲滅，同時還應(yīng)設(shè)有手動控制啟動方式。手動控制啟動方式在這里是指由操作人員在防護單元附近采用按動手動操作裝置啟動，實施滅火。考慮到在自動控制和手動控制全部失靈的特別情況下也能實施噴放滅火，裝置還應(yīng)設(shè)有機械應(yīng)急操作啟動方式。
3.5.2 燃料閥是廚房設(shè)備滅火裝置的一個組件，同時也是一個單獨的產(chǎn)品。燃料閥一般安裝在該套滅火裝置所保護的廚房設(shè)備所對應(yīng)的燃料支管上，通過供氣管路與貯存裝置內(nèi)的驅(qū)動氣體貯存容器相連接，或通過電氣線路（導(dǎo)線）與控制裝置相連接。發(fā)生火災(zāi)時，滅火裝置動作，燃料閥通過氣路或電路迅速關(guān)閉，這是滅火的關(guān)鍵。美國國家消防協(xié)會《濕劑滅火系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)》NFPA 17A也有相應(yīng)的規(guī)定。
3.5.3 本條參照現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置》GA 498提出。規(guī)定本條的目的是為了保證廚房設(shè)備滅火裝置的安全、正常運行，控制裝置應(yīng)能正確顯示裝置是否處于正常工作狀態(tài)的反饋信號、事故狀態(tài)的指示信號以及工作狀態(tài)的指示信號等。
3.5.4 規(guī)定此條的目的是考慮在停止供電的情況下，電啟動式廚房設(shè)備滅火裝置的備用電源能夠連續(xù)工作12h，并保證有足夠的電量啟動該裝置。
3.5.5 本條規(guī)定手動操作裝置的防護罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整，檢修閥、水流閥等閥門應(yīng)有清晰的啟閉標(biāo)志，以防止人員誤操作。
住宅設(shè)計規(guī)范 GB50096
電動汽車充電站設(shè)計規(guī)
